ホルジン

商品情報

商品名	ホルジン
商品紹介	北海道十勝発祥。豚ホルモンとラムジンギスカンを一緒に煮込む料理です。
備考	【召し上がり方】野菜類（玉ねぎ・もやし・しいたけ等）をご用意してください。商品を取り出して解凍してください。鍋に油を敷きホルモンと羊肉を入れます。そこにミソタレを入れて野菜も入れて煮込んで下さい。お好みで一味唐辛子等で辛味もgood。〆には、うどんを入れると美味しいです。　十勝名物のホルジンの完成です！

事業者名	株式会社上田精肉店
住所	〒081-0011 北海道上川郡新得町１条南2-7
ホームページ	https://ezodeer.com/
メッセージ	当社は十勝新得町にて創業60年の精肉店です　十勝の牛肉や豚肉、鶏肉などを販売しております　中でもエゾ鹿肉は秋口の脂の乗った物だけを仕入れ、肉屋の目利きで厳選、販売しております。　洗練された加工技術と徹底した衛生管理で処理されたエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。