ボロニアソーセージ
商品情報
| 商品名 | ボロニアソーセージ |
|---|---|
| 商品紹介 | 水を使わず、肉の旨みを引き出す特殊製法にて作りあげた、粗挽き肉のソーセージステーキです。 |
| 備考 |
事業者情報
| 事業者名 | 株式会社 エルパソ |
|---|---|
| 住所 | 北海道中川郡幕別町忠類中当45番地1 |
| ホームページ | https://elpaso.jp/ |
| メッセージ | 幕別町忠類に保有する約30haの牧場で、養豚業界では珍しい約8ヶ月の放牧飼育を行っています。豚が生涯を幸せに過ごして欲しいという想いから、常に自由に生活できる環境を整備したアニマルウェルフェアを基軸に牧場を運営。また国内で唯一、ドイツの一つの町の復興のために作られた品種「シュベービッシュ・ハル」を約5年前から飼育しています。肉はすべて自社の加工工場で解体・加工し、販売まで行う6次化産業企業として、十勝の風土を活かしたFood作りをしています。 |
この事業者の他の商品
十勝プレミアムでは、つくり手のこだわりがギュッと詰まった上質な食材や加工品を厳選して取り揃えています。
さまざまな十勝の魅力が詰まった個性豊かな商品は、みなさまにきっとご満足いただけるものと思います。