北十勝短角牛 焼きしゃぶ 300g
商品情報
商品名 | 北十勝短角牛 焼きしゃぶ 300g |
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商品紹介 | 北十勝短角牛のサーロインを焼きしゃぶ用に薄くスライスしました。百貨店ギフトやふるさと納税に出品中です。 |
備考 | 冷凍-18℃以下で保存。賞味期限製造より1年。 |
事業者情報
事業者名 | 北十勝ファーム 有限会社 |
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住所 | 北海道足寄郡足寄町美盛3番地19 |
ホームページ | http://kitatokachi-farm.co.jp/ |
メッセージ | 足寄町と釧路市音別町に牧場を持ち、和牛の一種で国内飼養牛の0.2%という日本短角種の一貫経営をしています。厳しい自然の中で牧場を営み100年以上になります。平成初期から安全な牛生産を目指し、遺伝子組換え飼料分別流通管飼料や国産飼料にこだわり、生協などに出荷してきました。10年ほど前から卸販売事業を始め、星の付く飲食店や百貨店ギフトにも採用されております。令和3年に牧場の一部で有機JAS認証を受け、令和5年よりオーガニック牛肉の販売も開始しました。 |
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