十勝ハーブ牛 ウチモモ
商品情報
| 商品名 | 十勝ハーブ牛 ウチモモ |
|---|---|
| 商品紹介 | 後ろ足のモモ部分の内側（前方側）に位置するお肉です。ソトモモとは異なり筋が少なく脂もない美しい赤身の大きな部位であっさりとした味わいをお楽しみいただけます。全体的に肉塊が大きく、外側は脂肪、内側が肉のきめがやや粗いのが特徴です。 |
| 備考 |
事業者情報
| 事業者名 | 株式会社 ノベルズ食品 |
|---|---|
| 住所 | 北海道河東郡上士幌町字上士幌141番地10 |
| ホームページ | https://nobels.co.jp/ |
| メッセージ | 「おいしい牛肉をつくりたい。」そんなシンプルな想いに十勝の大自然と丁寧に長く育てることではじめて「おいしい」にたどりつきます。 十勝ハーブ牛は黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。 牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくりと育てます。 |
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