生乾ししゃも Lメス30尾
商品情報
商品名 | 生乾ししゃも Lメス30尾 |
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商品紹介 | 北海道の限られた地域でしか漁獲されず、さらに1年のうちで1か月弱の期間しか漁期が無い貴重なししゃもを熟練の職人たちが絶妙な塩加減・干し加減で仕上げております。オスメスそれぞれの大きさや卵の状態が一番いい時期のものを選び凍結して年間を通して商品を提供できるように製造しています。薄塩で添加物を使用していないので、お子様から年配の方まで安心して食べられます。メスのみ、オスのみ、オスメス込等多彩なラインナップがあり、保管しやすい10尾入り真空パックもご用意がございます。 |
備考 | 冷凍状態のまま焼くと、身が柔らかく焼き上がります。魚焼きグリルか、クッキングシートを敷いたフライパン・ホットプレートで中火~弱火で両面に焦げ目がつくように焼きます。薄塩にしあげておりますので、フライや天ぷら、南蛮漬け等の料理にもそのままお使い頂けます。 |
事業者情報
事業者名 | 有限会社 岡嶋水産 |
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住所 | 〒089-2605 北海道広尾郡広尾町会所前3丁目16 |
ホームページ | https://www.okajima-suisan.com/ |
メッセージ | 岡嶋水産は広尾の前浜でとれた魚をメインに、ほとんどの魚を水揚げされたその日のうちに加工しています。鮮度のいい魚を選び添加物をなるべく使用せず、塩分も控えめな商品をつくっているので、お子様から年配の方まで安心・安全に食べて頂けると思います。従業員一同、自分が食べて『おいしい・安全』と思う商品づくりを心がけております。広尾の美味しい魚をたくさんの方に食べていただきたいと願っております。 |
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