麹のめぐみ こうじ発酵あん

商品情報

商品名 麹のめぐみ こうじ発酵あん
商品紹介 自社の「生こうじ」を二段発酵・二段熟成させ、自然な甘味料で砂糖不使用の麹で発酵させた「こうじ発酵あん」をつくりました。お米を発酵させたブドウ糖なので身体に優しく爽やかな甘味で、大人から子供まで罪悪感なくお楽しみいただけます。こうじあんパンはもちろん、あんこもち、おはぎ、どら焼き、いちご大福やケーキなどの洋菓子のトッピングに。バターサンドやヨーグルトに合わせたり、アイスのトッピングとしても最高です。保湿成分セラミド1.01mgが含まれており美肌効果が期待できます。
備考 小売用は80g、業務用は1kg、2kgがございます。

事業者情報

事業者名 渋谷醸造 株式会社
住所 北海道中川郡本別町共栄14番地3
ホームページ http://sibuyajyozo.co.jp/
メッセージ 昭和8年(1933年)創業、北海道十勝本別町産大豆・小麦、北海道産米にこだわり続け、昔ながらの手作り天然醸造の麹・味噌・醤油を製造してまいりました。添加物は一切使用せず身体に優しい健康的で安心安全な商品をお客様にお届けすることがモットーです。味噌・醤油・麹の発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品「麹のめぐみ(飲む麹)」「こうじ発酵あん(小豆餡、砂糖不使用)」」「麹発酵キャラメル(砂糖不使用)」「十勝味噌キャラメルソース」「チーズとうがらし」「味噌漬カマンベール」「キレイマメ 黒豆みそだれ」などをご提案致します。

お問い合わせ方法

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十勝プレミアム

十勝プレミアムでは、つくり手のこだわりがギュッと詰まった上質な食材や加工品を厳選して取り揃えています。
さまざまな十勝の魅力が詰まった個性豊かな商品は、みなさまにきっとご満足いただけるものと思います。