黄色いたまご 玉艶

商品情報

商品名 黄色いたまご 玉艶
商品紹介 飼料の主原料は北海道産トウモロコシです。契約農家に色素の濃い品種(ビビッド等)を作付けしてもらい使用することで、着色原料を使用せずとも見た目に美しい色味の黄身が出来上がっています。トウモロコシを漢字で書くと玉蜀黍。「玉艶」の名前の由来です。また、「日齢350日以内の若鶏」の卵を使用していますので、濃厚卵白がしっかりとした活力のある卵となっています。味わいは、トウモロコシと魚粉からくる濃縮された旨味、そしてコクが特徴です。
備考 飼料は北海道産原料を99.8%使用し、全てを自家で配合・餌付けしています。

事業者情報

事業者名 株式会社 竹内養鶏場
住所 〒080-0342 北海道河東郡音更町下音更北4線西17番地
ホームページ https://www.kometuya.jp/
メッセージ 1955年開業
ここ十勝の大地で、自然豊かな北海道で育まれた農作物・海産物だけを使った飼料で、卵を生産したい。長年試行錯誤を繰り返す中で、めぐり会い生まれた『北海道の恵みから生まれた奇跡の卵 米艶・玉艶』を生産しています。

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